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芹菜炒豆干

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清爽好吃的芹菜炒豆干，快做给自己和最爱的人吃吧参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

食材清单加入采购清单

豆干 20g

、

芹菜 150g

、

红椒 1个

、

盐 1g

、

葱 5g

、

姜 3g

、

蒜 5g

、

鸡精 1g

、

花椒油 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芹菜刮去老皮，切成段
步骤2/8 点击查看大图
水烧开，放入芹菜焯水1分钟捞出
步骤3/8 点击查看大图
锅入油，放入豆干煎至焦黄
步骤4/8 点击查看大图
放入葱姜蒜炒香
步骤5/8 点击查看大图
放入芹菜炒熟
步骤6/8 点击查看大图
放入红椒块炒几下
步骤7/8 点击查看大图
放入盐1g、鸡精1g炒匀
最后一步点击查看大图
放入花椒油炒匀就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-20

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