茄汁炸蛋
别再拿番茄和鸡蛋做番茄炒蛋了!试试这个神仙做法,炸蛋裹满了酱汁,口口爆汁。跟米饭搭配简直一绝了!
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                                                步骤1/7
                                                                                                    
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                                                                        番茄切十字刀,然后放热水里泡一下,这样番茄的皮一撕就能撕掉 
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                                                步骤2/7
                                                                                                    
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                                                                        去皮的番茄切成丁、小葱大蒜香菜切碎 
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                                                步骤3/7
                                                                                                    
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                                                步骤4/7
                                                                                                    
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                                                步骤5/7
                                                                                                    
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                                                                        锅里倒入厚量的油、油温八成慢慢倒入鸡蛋液,炸至两面定型捞出控油备用 
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                                                步骤6/7
                                                                                                    
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                                                最后一步
                                                                                                    
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-21
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