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凉拌粉蒸豆角

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清露风荷

豆角有多种吃法，无论炒或者拌都及其美味，也是夏季最常见的蔬菜，营养价值也高，今天的这道粉蒸豆角加入了蛋黄和玉米粉，不仅让颜色更加美丽，口感也更为丰富，非常适合夏天吃！ 当然豆角好吃，还要美味的凉拌汁调味才好，味达美系列调味品是我家一直吃的，味道非常好，炒菜凉拌都非常美味！ 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲜嫩豇豆 1把
、
鸡蛋 2个
、
玉米粉 半碗
、
蒜 3-5瓣
、
小葱 1根
、
辣椒面 适量
、
味达美臻品生抽 2勺
、
味达美臻品蚝油 半勺
、
味达美清香米醋 2勺
、
香油 1勺
、
白糖 1勺
、
盐 少量
、
食用油 适量
、
白芝麻 1大勺
烹饪步骤
小贴士

按菜谱中方法做的凉拌汁可拌任何蔬菜吃，都非常好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-21

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