红烧鸡翅根
红烧鸡翅根,口感鲜香醇厚,蚝香浓郁,味道棒极了。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡翅根清洗干净,锅中放水,水开放入鸡翅根,放入一勺料酒、葱段焯水,煮至变色捞出控干备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放适量的油,放入冰糖,小火炒糖色。
-
步骤3/7
点击查看大图
炒至冰糖融化放入鸡翅根。
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入葱段、姜片、香叶,放入一品鲜酱油2勺、蚝油1勺、老抽半勺调味
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量的水,大火烧开转中小火炖25分钟左右,中间多次翻拌,以免糊锅。
-
最后一步
点击查看大图
收干汤汁,筷子能扎透就可以了,加入适量的盐,出锅,盛盘,红烧鸡翅根,味道浓郁醇香,简单易做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-21
红烧鸡翅根的相关分类
红烧鸡翅根的相关推荐
-
红烧鸡翅
15746105人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#红烧鸡翅根
744203人看过 -
#2018年我学会的一道菜#红烧鸡翅根
1184407人看过 -
红烧排骨
30541779人看过 -
红烧鸡翅
382582人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
939519人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18542691人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73905190人看过 -
#一人一道拿手菜#可乐土豆焖鸡翅根
5536230人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#香卤鸡翅根
200639人看过 -
韩式炸鸡翅根
1705894人看过 -
土豆炖牛肉
21703306人看过