是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜泥西兰花的做法

点击查看大图

蒜泥西兰花

浏览 16.1万 · 收藏 4560

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏日里凉菜必不可少，今天推荐蒜泥西兰花，营养丰富，低卡低脂，好吃不胖！参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

西兰花一个

、

胡萝卜半根

、

大蒜数瓣

、

葱 2根

、

生抽 2勺

、

醋一勺

、

香油一勺

、

辣椒油一勺

、

糖一勺

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/10 点击查看大图
把西兰花切成小朵，加入适量盐浸泡10分钟，去除农药残留
步骤3/10 点击查看大图
胡萝卜切成，用模具压成心形
步骤4/10 点击查看大图
大蒜拍碎剁成蒜泥
步骤5/10 点击查看大图
锅里烧水，加入适量盐和油，把西兰花焯水至断生
步骤6/10 点击查看大图
把胡萝卜焯水至断生
步骤7/10 点击查看大图
然后捞出过冷水控干水分，加入蒜末
步骤8/10 点击查看大图
加入2勺生抽，一勺醋，一勺香油，一勺糖，一勺鸡精，一勺辣椒油，适量盐
步骤9/10 点击查看大图
拌均匀即可
最后一步点击查看大图
成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-21

换个做法

蒜泥西兰花的相关分类

枇杷膏麻辣小龙虾粽子绿豆糕小龙虾凉面更多

蒜泥西兰花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许