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一锅炖菜

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虫懒懒

突然发现 鸡脖子炖菜 也是很好吃滴 ～ 豆角 土豆 南瓜 粉条 咕嘟咕嘟炖上一锅 米饭就要遭殃喽～ 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡脖子 4个
、
白不老 300克
、
土豆 1个
、
南瓜 150克
、
葱段 适量
、
蒜块 适量
、
姜片 6片
、
八角 1个
、
黄豆酱 1勺
、
白糖 1/2勺
、
生抽 3汤勺
、
老抽 1勺
、
红薯粉条 1把
、
食盐 4克
、
鸡粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

南瓜比较好煮 所以要后放。 南瓜入锅后 不要大力翻动食材 尽可能保证南瓜块 完整。 白酒 没有可以不放 这里主要起到去腥增香的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

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