凉糕:
它还蛮有地域特色的,川渝的朋友应该很眼熟吧,嘿嘿~我之前在重庆那边吃过一次,回来之后,馋了就会自己捣鼓~ 脱模泡在水里那会儿,真的能玩上半天,那种滑嫩的手感简直赞到爆!换句话说,只要好摸就是好凉糕
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                                                步骤1/6
                                                                                                    
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                                                                        先调制生浆:60g凉糕粉和120g水倒入碗中搅拌均匀备用 
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                                                步骤2/6
                                                                                                    
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                                                步骤3/6
                                                                                                    
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                                                步骤4/6
                                                                                                    
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                                                步骤5/6
                                                                                                    
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                                                                        凝固好的凉糕,小心地倒入冰水中浸泡一下,然后放在盘子里 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-22
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