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酒酿桂圆芝士欧包

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妙可蓝多李道明

结合传统中式原料，运用到西式面包上，口味新颖，独特。里面芝士味浓郁，奶香味扑鼻
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1小时以上   |   配菜(中级)
汤种面
、
高粉 100克
、
开水 100克
、
面团
、
高粉 1000克
、
冷藏24小时汤面 150克
、
红糖 200克
、
鸡蛋 1个
、
盐 10克
、
干酵母 12克
、
牛奶和水各一半 450克
、
桂圆干 300克
、
酒酿 100克
、
黄油 120克
、
馅料
、
奶油芝士 300克
、
炼乳 50克
、
蔓越莓干 100克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-23

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