虎皮爪子
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
500克
、
姜葱蒜
适量
、
啤酒 半碗
、
盐糖 少许
、
生抽
2勺
、
耗油
1勺
、
老抽
1勺
、
柱侯酱
1勺
、
八角 少许
、
香叶 少许
、
桂皮 少许
、
干辣椒 少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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给爪子做个美甲
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步骤2/5
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冷水下锅给爪子泡个温泉
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步骤3/5
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给爪子涂抹一层黑色的老抽护手霜
-
步骤4/5
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把爪子放到锅里炸至金黄捞出泡水泡出虎皮
-
最后一步
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所有材料倒进锅里加适量水给爪子泡个药浴
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-23
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