萝卜炖牛腩
牛腩益气养胃,减肥,抗衰老。牛腩蛋白质含量比猪肉高得多,但是脂肪和胆固醇含量比猪肉少,所以尝食牛腩不仅可以减肥,还可获得人体蛋白质。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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牛腩500克
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冲洗干净倒入簸箕里。
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冷水下锅,加香菜梗,料酒。
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煮开捞出泡沫。
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步骤5/11
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牛腩捞出冲洗干净。
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步骤6/11
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倒入高压锅放八角,干辣椒,清水多一点,压25分钟。
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步骤7/11
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白萝卜一根。
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步骤8/11
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去皮切厚片
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再切块。
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步骤10/11
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倒入白萝卜压5分钟。
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最后一步
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出锅加一勺猪油,盐,鸡精搅拌均匀。
汤汁奶白,口感鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-24
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