是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

东北腌蒜（咸酸口）的做法

点击查看大图

东北腌蒜（咸酸口）

浏览 4.8万 · 收藏 108

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

从小就爱吃腌蒜，即使是三个小时距离也是身在他乡，原来懒得做，现在很爱做点小菜，家的味道，妈妈的味道

食材清单加入采购清单

新蒜 40到50头

、

盐适量

、

花椒，大料，香叶，桂皮适量

、

陈醋 500毫升

、

酱油 250毫升

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新蒜
步骤2/5 点击查看大图
洗干净，用水泡上，我是泡了一天，中间记得换几次水，然后用盐腌一个小时左右，之后洗干净，控水，待用
步骤3/5 点击查看大图
准备小料，葱可以不放
步骤4/5 点击查看大图
锅内放油，油热将小料放入，炒香，以后放醋，酱油，盐，
最后一步点击查看大图
酱料放凉后，放入罐内，密封，放阴凉处，三，五天就可以吃了，可以吃好久，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-24

换个做法

东北腌蒜的相关分类

桂花蜜桂花桂花糕肉松面包清蒸大闸蟹栗子更多

东北腌蒜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许