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红萝卜丝炒鸡蛋的做法

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红萝卜丝炒鸡蛋

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胡萝卜中含有大量的微量元素，在人体内可以转化为维生素A，具有养肝、防止夜盲症，保护视力，促进骨骼生长发育，增强免疫力。具有防癌，抗衰老。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

胡萝卜 5根

、

鸡蛋 3个

、

猪油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
胡萝卜洗干净。
步骤2/13 点击查看大图
削皮
步骤3/13 点击查看大图
切片。
步骤4/13 点击查看大图
切丝。
步骤5/13 点击查看大图
用少许盐腌制去除多余水分。
步骤6/13 点击查看大图
鸡蛋。
步骤7/13 点击查看大图
锅里少许油倒入鸡蛋液
步骤8/13 点击查看大图
煎熟捞出备用。
步骤9/13 点击查看大图
锅里一勺猪油。
步骤10/13 点击查看大图
倒入红萝卜丝
步骤11/13 点击查看大图
不断翻炒断生。
步骤12/13 点击查看大图
倒入鸡蛋块继续翻炒，加盐搅拌均匀。
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出锅啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-24

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