【姜爆鸭】这样做,一人一只鸭都不够吃!
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想告诉全世界这个把饭底都叨光的姜爆鸭做 法,你必须安排! 冬吃萝卜夏吃姜,在闷热的伏天来点香辣开胃的鸭子吃吃吧! 汤汁拌饭拌面都是一绝,照这个做法做一点腥味都没有,不好吃你找我! 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1. 准备的配料如上,有钱肉切块就行。
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步骤2/4
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2. 热锅冷油(少油)油热倒鸭肉块,煸出油脂再加2勺料酒、姜片和辣椒们翻炒。
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步骤3/4
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3. 加入1勺老抽,2勺生抽和适量盐爆炒收汁,出锅。
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最后一步
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4. 酱酱,吃吧吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-25
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