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大暑，一碗辣油凉粉是你在夏天最好的出路

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lv帝君

一年中最热的大暑节气到来。每到这时候，就特别惦记吃凉粉，小时候也总爱坐在街边捧着碗大吃特吃。 现在街上买凉粉的不常见了，但还依然馋着那一口。今天小帝君就给您带来一款口味独特的凉粉，在家就能轻松做好，方便快捷随时解馋，怎样搭配也都由你决定哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
绿豆淀粉 1碗
、
水 6碗
、
花生 60g
、
香菜 10g
、
香葱 5g
、
蒜 5g
、
醋 10ml
、
酱油 5ml
、
盐 1g
、
糖 2g
、
香油 几滴
、
辣椒油 2勺
烹饪步骤
小贴士

夏天里人人都喜爱的小吃 一碗清凉爽滑的凉粉 好吃调料是其关键 搭配一碟辛香酥脆的辣油酱 方能诱出一整个夏天了无生气的食欲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-25

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