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低脂美味的鸡胸肉卷的做法

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低脂美味的鸡胸肉卷

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天气炎热，更喜欢吃蒸制的食物，好吃美味还不上火，今天用鸡胸肉做个好吃简单的肉卷，健康、低脂，口感也特别好。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

豆腐皮 2张

、

大葱 1棵

、

生抽 1大勺

、

蚝油 2勺

、

米醋适量

、

胡椒粉少许

、

姜粉少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/11 点击查看大图
鸡胸肉切成末；葱姜切碎；豆腐皮洗净。
步骤3/11 点击查看大图
鸡胸肉中加入葱姜碎，1大勺生抽拌匀。
步骤4/11 点击查看大图
加入蚝油拌匀，肉馅句做好了。
步骤5/11 点击查看大图
豆腐皮铺平，把调好的馅料平铺在豆腐皮上面。
步骤6/11 点击查看大图
稍微紧一点卷起。
步骤7/11 点击查看大图
蒸锅中水开后放入，蒸10分钟即可。
步骤8/11 点击查看大图
调蘸料汁，小碗中加入葱碎和生抽。
步骤9/11 点击查看大图
根据自己的口味加入米醋。
步骤10/11 点击查看大图
加入蚝油拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
鸡胸肉卷蒸好后切成厚片，蘸着蘸料汁，口感鲜嫩美味，低脂低卡更健康。

小贴士

姜粉可以用新鲜姜末替换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-25

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