无油版蒸茄子
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步骤1/10
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茄子去头尾,切成大小相等的段放蒸锅蒸熟。
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蒜头和小米椒剁成细粹。
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步骤3/10
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放入碗中,再加入味达美臻品蚝油和味极鲜酱油。
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用筷子搅拌均匀。
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步骤5/10
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茄子用筷子插一下够软就熟了。
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步骤6/10
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蒸好的茄子撕成条整齐放盘中。
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步骤7/10
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把调好的酱汁淋上去。
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步骤8/10
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完全没有一滴油的无油蒸茄子同样不比炸的差。
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步骤9/10
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保持健康原味的吃法。
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最后一步
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好吃简单方便又无油烟,推荐!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26
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