是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

免烤免奶油！柔滑细腻还低脂，手残党也一遍会~

浏览 4.7万 · 收藏 480

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

除了雪糕和冰饮，夏日解暑也可以选慕斯蛋糕哦，用牛奶和酸奶就能简单做，口感好似更扎实些的果冻，柔滑清甜，一点都不腻人。

食材清单加入采购清单

饼干碎 60g

、

黄油 30g

、

牛奶 250g

、

浓稠酸奶 300g

、

吉利丁片 10g

、

糖 15g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
饼干去掉夹心，用擀面杖碾碎。
步骤2/8 点击查看大图
倒入融化的黄油，搅拌均匀。*黄油隔水融化或者微波炉加热40秒。
步骤3/8 点击查看大图
倒入模具中，压实，然后放入冰箱冷藏半小时。*6寸模具。
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒入牛奶和糖，放入泡软的吉利丁片，小火煮至吉利丁片融化。
步骤5/8 点击查看大图
倒入酸奶，搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
倒入模具中，轻震出气泡，放入冰箱冷冻2小时左右。
步骤7/8 点击查看大图
脱模，撒上饼干粉，装饰一下即可。*用热毛巾捂一下，方便脱模。
最后一步点击查看大图
完美下午茶就完成啦，夏季生日的小伙伴不妨试试这道吖~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-26

换个做法

免烤免奶油的相关分类

冷面夏季绿豆沙捞汁小海鲜豇豆苦瓜更多

免烤免奶油的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许