韭菜鸡蛋虾仁三鲜锅贴饺子
如果我有信息素的话,那肯定是韭菜味儿的… 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
-
步骤1/5
点击查看大图
昨天买了一些活的黑虎虾,大部分是辣椒炒着吃的,挑了几只大的剥点虾仁包饺子
-
步骤2/5
点击查看大图
快用完了才想起来拍,土鸡蛋打入小碗中,用筷子搅拌,起锅烧油,油热(一定要热到冒烟鸡蛋才不会粘锅)加入鸡蛋用铲子边炒边弄碎,炒香香稍微看到一点点焦黄即可,盛回小碗中备用。韭菜如果是那种挺长的韭菜,一个人吃(大概包个30个左右的话),大拇指和食指圈起来那么粗的一把就够了(注意如果是大韭菜的话),韭菜要切短点不然包的时候戳饺子皮不好包口感也不好,加点新鲜虾仁,我这虾仁切太小了,还是一个饺子放一整个好吃哈哈哈!
-
步骤3/5
点击查看大图
韭菜,鸡蛋,虾仁,加入一个盆里,然后先加油拌拌,把韭菜水分锁住防止加盐后韭菜出水,加入适量盐(就像炒菜时候一样看菜的量加盐),加入一点胡椒粉(看个人),加入一点鸡精。搅拌均匀,然后就包饺子了。
-
步骤4/5
点击查看大图
平底不粘锅,放油,烧热一下放进饺子,摆放紧凑,然后一碗水,里面加点淀粉搅浑,倒进平底锅,水位大概到饺子脖子处,盖上锅盖可以转中火烧个大概12分钟左右,到了最后一定要开盖注意观察一下,谨防糊锅,锅底收汁完了用筷子掀开一点看看,底部金黄就盛出来,香香
-
最后一步
点击查看大图
香香
主要防止糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-28 · 江苏省
韭菜鸡蛋虾仁三鲜锅贴饺子的相关分类
韭菜鸡蛋虾仁三鲜锅贴饺子的相关推荐
-
春笋猪肉锅贴饺子
220134人看过 -
锅贴饺子
64525人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
341119人看过 -
白鲨饺子粉试用之锅贴饺子#KitchenAid的美食故事#
64182人看过 -
韭菜鸡蛋粉丝锅贴饺子
72532人看过 -
锅贴饺子
38534人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6133072人看过 -
#美味开学季#韭菜鸡蛋虾仁锅贴
186889人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5030963人看过 -
可乐鸡翅
106480人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#韭菜鸡蛋虾仁水饺
867417人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
269985人看过