牛腩西红柿
西红柿遇见鸡蛋，挺好的，可是她偏偏羡慕萝卜炖了牛腩，然后怪自己，如果当初努力一点，是不是后来就是番茄牛腩的故事。心里装着不可能的人，那就放现任走，鸡蛋后来遇见了韭菜，摊了饼。后来，番茄花了很长的时间，吃了很多苦，才把自己做成一盘糖拌西红柿，原来啊，爱情是要自己先甜，才有机会碰到的。
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步骤1/6
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牛腩洗净
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顺着牛肉的纤维方向切 这样牛肉容易熟
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步骤3/6
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切好的牛肉丁 现在看着挺大 实际煮熟了会比较缩水 小很多
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步骤4/6
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牛肉焯水 西红柿 土豆切好 在准备一杯西红柿汁 可以让颜色更有食欲
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步骤5/6
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热油下配料
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最后一步
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所有的食材都放进锅里 大火开锅转小火 煮90分钟 即可
1⃣️牛肉一定要顺着纤维方向切 否则煮出来的牛肉咬不动
2⃣️要在差不多快要出锅前的10几分钟加盐 肉 比较好熟
3⃣️可以吃大料的家庭 可以放一点桂皮和香叶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-29 · 山东
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