广东靓汤竹丝鸡瘦肉祛湿汤
浏览 2.2万 · 收藏 185
将做法保存到手机
广东人最爱煲靓汤，这个竹丝鸡汤补气血又不燥，四季都适合喝，有祛湿健脾的功效。 小提示放入两种肉味道会更鲜美，所以除了竹丝鸡之外，还可以像我这样放一块瘦肉进去。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
竹丝鸡
半只（约200g）
、
瘦肉
100克
、
胡萝卜
1根
、
凤眼果（可以不放）
适量
、
汤料（百合、莲子、麦冬、当归、党参、薏米、芡实、土茯苓、无花果、姜片）
各1小把
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡肉、瘦肉，冲洗干净，加入姜片和料酒焯水
-
步骤2/4
点击查看大图
将汤料冲洗干净
-
步骤3/4
点击查看大图
红萝卜削皮切块；苹婆去壳，水煮15分钟后备用
-
最后一步
点击查看大图
放入6碗水，煮至水开后，小火煮45分钟，加盐调味
小贴士
放入两种肉味道会更鲜美，所以除了竹丝鸡之外，还可以像我这样放一块瘦肉进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-30 · 广东省
换个做法
广东靓汤竹丝鸡瘦肉祛湿汤的相关分类
广东靓汤竹丝鸡瘦肉祛湿汤的相关推荐
-
海底椰蜜枣梨汤
171039人看过 -
炒河粉
12594人看过 -
#一道菜表白豆果美食#鳄鱼干海底椰煲猪骨-止咳润喉
76030人看过 -
#本周热榜#滋阴润燥—石斛麦冬橄榄排骨汤
40398人看过 -
蒜蓉菜心#花10分钟，做一道菜！#
380922人看过 -
土茯苓五指毛桃去湿汤
27039人看过 -
#秋天怎么吃#鸡毛菜炒河粉
255126人看过 -
水芹菜炒牛肉丝#樱花味道#
197935人看过 -
墨鱼排骨炖淮山
93265人看过 -
海底椰无花果排骨汤，防秋燥
28282人看过 -
海龙石斛止咳汤
123707人看过 -
木瓜汤
283239人看过
