葱花饼
全程手不用粘面做超级柔软好吃的发面葱花饼！
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步骤1/16
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碗中放入三个鸡蛋，一勺椒盐，10克酵母粉，800克温水搅拌均匀！（没有椒盐的也可以放盐和十三香！）
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步骤2/16
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加入1000克面粉！
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步骤3/16
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用筷子搅拌成浓稠的面糊！
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步骤4/16
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盖上盖子发酵至两倍大！
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步骤5/16
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放入适量的葱花！
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步骤6/16
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用筷子搅拌均匀。表面均匀的涂抹一层油！
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步骤7/16
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再次发酵至两倍大！
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步骤8/16
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戴上手套，抹点油，取一个面剂子，揉圆，按扁！
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步骤9/16
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电饼铛预热，倒入适量的油，放进面胚，盖上盖子！
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步骤10/16
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煎至两面金黄即可！（记得中途翻面哦！每面煎2分钟左右即可！全程大约需要5~6分钟！根据饼的厚薄来决定！）
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步骤11/16
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成品图
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步骤12/16
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步骤13/16
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步骤14/16
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步骤15/16
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-31 · 湖北
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