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卤鹅面的做法

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卤鹅面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

卤鹅几块

、

鸡蛋 1个

、

本地黄瓜 1根

、

花生油 10克

、

盐 2克

、

酱油 10克

、

清水适量

、

花椒油 10克

、

面条 1人量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋打入碗中打散
步骤2/12 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤3/12 点击查看大图
倒入蛋液
步骤4/12 点击查看大图
炒至凝固
步骤5/12 点击查看大图
加入一碗清水
步骤6/12 点击查看大图
烧开后放入削皮后切片的黄瓜
步骤7/12 点击查看大图
放盐烧开
步骤8/12 点击查看大图
放入酱油，拌匀后装入碗中
步骤9/12 点击查看大图
放入花椒油
步骤10/12 点击查看大图
烧开水煮面条
步骤11/12 点击查看大图
面条煮好后放入黄瓜鸡蛋，放入切好的卤鹅
最后一步点击查看大图
开吃

小贴士

这是一人食的量，请根据实际情况增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-01 · 重庆市

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