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尖椒炒鸡脆骨

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食材清单加入采购清单

鸡脆骨 1000克

、

尖椒 1个

、

奥尔良腌肉料 8勺

、

料酒 4勺

、

油 2汤匙

、

姜片 3片

、

蚝油全靠抖

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡脆骨清洗干净，沥水，撒上8勺奥尔良腌肉料、料酒、生姜丝
步骤2/9 点击查看大图
搅拌均匀，放入冰箱腌制一晚
步骤3/9 点击查看大图
尖椒、生姜切好备用
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒入油、放入姜片爆香
步骤5/9 点击查看大图
倒入腌制好的鸡脆骨，翻炒均匀至变色
步骤6/9 点击查看大图
倒入尖椒丝继续翻炒
步骤7/9 点击查看大图
倒入适量蚝油，翻炒均匀，盖盖焖煮5-10分钟即可
步骤8/9 点击查看大图
好了
最后一步点击查看大图
试试吧，简单易操作

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-02 · 北京市

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