家常炒猪肝
猪肝是补血神器,最近有点贫血,多吃点猪肝补一补 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肝切片,然后用清水多冲洗几遍,冲洗到水清澈,加料酒、白胡椒粉腌十分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅凉油将腌好的猪肝大火滑炒变色,盛出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
另起锅烧油,放入花椒麻椒葱姜蒜翻炒出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
放胡萝卜和青椒片,简单翻炒两下
-
步骤5/7
点击查看大图
放入猪肝,猪肝一定要沥干水分
-
步骤6/7
点击查看大图
简单翻炒两下后,加料酒、生抽、蚝油、盐、老抽,大火快速翻炒均匀就可以了
-
最后一步
点击查看大图
猪肝特别容易熟,一定要用大火快炒。不介意放淀粉的出锅前最好勾点芡,我家老公不喜欢勾芡的食物,所以我就没弄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-02 · 北京
家常炒猪肝的相关分类
家常炒猪肝的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#瑶柱猪肉粽子
126277人看过 -
酱肘子卷饼
13797人看过 -
干锅土豆片
4123077人看过 -
#食来运转,新年干杯#酒香肉粒炒口蘑
155539人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9598659人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#韭菜盒子
160205人看过 -
#轻食季怎么吃#这样调出来的白菜馅简直逆天了
139473人看过 -
牛肉干 简单易做
67215人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#五花肉炖油豆角
119403人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱豆角
183103人看过 -
#福临门 幸福临门#吃了就上头的油泼面
46147人看过 -
西葫这样做太解馋了,比吃肉还过瘾!
426641人看过