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1分钟学会低卡瘦身汤！食材超简单，喝过的都夸鲜~

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煎蛋加热水煮出奶白的汤色，豆腐和菌菇滑嫩爽口，只有盐和白胡椒调味，尝一口却格外鲜美，清淡低脂做瘦身汤超合适~

食材清单加入采购清单

鲜虾 15只

、

煎蛋 2个

、

盐 1g+5g

、

黑胡椒 0.5g

、

香菇 4个

、

海鲜菇 1包

、

嫩豆腐 1块

、

葱末适量

、

白胡椒 0.5g

、

枸杞适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
新鲜虾仁加1克盐、黑胡椒，拌匀腌制10分钟。
步骤2/8 点击查看大图
起锅倒油，油热下葱末爆香。
步骤3/8 点击查看大图
倒入虾仁，炒至变色。
步骤4/8 点击查看大图
加入煎熟的鸡蛋、香菇、海鲜菇，倒入开水没过，中火炖煮8分钟。
步骤5/8 点击查看大图
倒入豆腐，继续炖煮3分钟。（*可以少量加一点纯牛奶，让汤汁颜色更奶白，味道更浓郁）
步骤6/8 点击查看大图
加5克盐、白胡椒调味。
步骤7/8 点击查看大图
装盘撒上枸杞、葱花即可。
最后一步点击查看大图
全家都爱的味道，每天喝都不会腻~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-03 · 浙江

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