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葱香酥河虾的做法

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葱香酥河虾

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河虾上市的季节，我总会囤上几斤，然后分袋冻好。这样的冻河虾最好的烹饪方法就是油炸。但是纯油炸太油腻，于是我就改成用空炸锅少油空炸。方法极简单，用油量也很小.朋友们不要错过哦。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

葱碎 80g

、

冻河虾 1份

、

五香粉 1小勺

、

色拉油 5克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
备好所用食材，解冻的河虾，葱，椒盐。
步骤2/14 点击查看大图
将椒盐加到河虾里。
步骤3/14 点击查看大图
再加入少许色拉油。
步骤4/14 点击查看大图
用筷子将虾拌均匀挂味腌制。
步骤5/14 点击查看大图
将腌制好的河虾入空炸锅里。
步骤6/14 点击查看大图
参考空炸锅的食材烹饪时间。
步骤7/14 点击查看大图
我按河虾的大小，选择180度先烤十分钟。
步骤8/14 点击查看大图
这是十分钟后的状态。
步骤9/14 点击查看大图
然后加入葱花。
步骤10/14 点击查看大图
葱花要洒散开，这样葱香味更浓郁。
步骤11/14 点击查看大图
继续180度，烤五分钟。
步骤12/14 点击查看大图
这样烤制的时间，刚好与机子所示的参考时间对应的上。
步骤13/14 点击查看大图
五分钟后，香香酥酥的葱香河虾完成。
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朋友们喜欢也可以参考复制，真是又补钙又鲜美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-04 · 浙江

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