麻辣鸡丝
炎热的夏天,用味达美酱油、清香米醋做个酸爽可口的凉拌菜是最佳选择。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/9
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鸡胸肉冷水下锅,加姜片、葱段、料酒去腥,煮熟。
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步骤2/9
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鸡胸肉撕小条,放碗中。
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步骤3/9
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黄瓜切丝、香菜切段、蒜切末。
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步骤4/9
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胡萝卜切丝,热水焯熟。
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步骤5/9
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花生米炒熟备用。
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步骤6/9
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碗中加蒜末、辣椒粉,浇入热油炝香。
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步骤7/9
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加1勺味达美味极鲜酱油、2勺味达美米醋、1勺白糖、1勺辣椒油、盐搅拌均匀。
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步骤8/9
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所有食材放大盆中,加入料汁拌匀。
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最后一步
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酸甜麻辣,清爽可口!
用味达美味极鲜、味达美清香米醋做凉拌菜,味道好极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-06 · 辽宁
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