名厨汁味凉拌素鸡
高温天气,做菜即要简单快捷又要美味,用味达美名厨汁味正当夏凉拌素鸡好吃入味鲜香,夏天的好味道太好吃了, 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/10
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食材
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素鸡切片香菜、蒜切末、葱切葱花、小米椒切丁
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锅中水烧开加入盐和素鸡烫一下
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捞出放入凉开水冷却
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步骤5/10
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冷却后挤干水分放入大碗中加入蒜末葱花白芝麻浇上热油
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加入味极鲜酱油
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加入米醋
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加入蚝油
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加入少许盐、糖、鸡精和生菜拌匀
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最后一步
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美味即成
这道菜喜欢吃辣的还可以放辣椒油,拌的时候带上一次性手套拌的更加均匀,太好吃了比肉都好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-06 · 上海市
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