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脆皮炸鲜奶（空气炸锅版）的做法

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脆皮炸鲜奶（空气炸锅版）

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 500克

、

玉米淀粉 60克

、

砂糖 50克

、

玉米淀粉适量

、

鸡蛋 1颗

、

面包糠适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
牛奶加入白砂糖和玉米淀粉。
步骤2/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤3/13 点击查看大图
放在火上一边加热一边搅拌。
步骤4/13 点击查看大图
熬制牛奶粘稠。
步骤5/13 点击查看大图
倒入容器中，放入冰箱冷藏2个小时以上。
步骤6/13 点击查看大图
凝固后取出。
步骤7/13 点击查看大图
切成条状。
步骤8/13 点击查看大图
取三个小盘，一个加入玉米淀粉，一个加入鸡蛋液，一个加入面包糠。
步骤9/13 点击查看大图
取一个奶条，先后裹一层玉米淀粉，裹一层鸡蛋液，裹一层面包糠。
步骤10/13 点击查看大图
放入空气炸锅里，表面喷植物油。
步骤11/13 点击查看大图
空气炸锅调180度，烤10分钟。
步骤12/13 点击查看大图
10分钟后取出。
最后一步点击查看大图
在盘子里。

小贴士

没有空气炸锅也可以油炸，也可以直接吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-06 · 北京市

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