鱼香肉末茄子
简直太下饭了!这道菜酸辣开胃,酸酸甜甜超好吃,简单易学。
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子去皮切段用少许盐腌制一下,攥出水(炸的时候少吸油)
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉切小丁,葱蒜切末,剁椒盐碎
-
步骤3/7
点击查看大图
加入糖,醋,蚝油,生抽,淀粉,鸡精,葱末蒜末,少许水调匀
-
步骤4/7
点击查看大图
茄子下油锅炸熟,控油捞出
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中加少许油,将五花肉炒熟加剁椒炒出红油
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入茄子和调好的酱汁快速翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
可以直接放在米饭上面。
记得配上米饭哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-07 · 海南省
鱼香肉末茄子的相关分类
鱼香肉末茄子的相关推荐
-
冬瓜虾滑汤面
96453人看过 -
响油油麦菜
342538人看过 -
冬瓜粉丝汤
48005人看过 -
豆角炒肉
632201人看过 -
鲜掉眉毛的冬瓜肉丸汤 十分钟就能搞定的有肉有菜有汤的美味
290260人看过 -
西红柿炒洋白菜
104663人看过 -
全营养糊糊
63198人看过 -
油菜炒虾仁
718777人看过 -
熬菜 大锅菜 白菜炖肉 不加一滴水
37722人看过 -
#嗨fun暑假#醋爆鸡蛋
139034人看过 -
熬菜(大锅菜)白菜炖粉条
264111人看过 -
四季豆炒肉丝
9700214人看过