猪肉烩酸菜
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步骤1/6
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五花肉切片,酸菜切丝,土豆切滚刀块,葱姜蒜切末备用
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步骤2/6
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将葱姜蒜,花椒粉,八角粉,盐,醋,酱油,十三香,放入碗中备用
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步骤3/6
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肉炒至金黄,到入碗中料汁,继续翻炒直到炒出香味
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步骤4/6
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把肉倒入高压锅,倒入热水将肉淹住
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步骤5/6
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放入土豆,酸菜,上盖压10分钟
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最后一步
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放气打开锅盖(小心热气烫),撒葱花蒜末出锅
喜欢吃干豆角的可以放点干豆角
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-07 · 陕西
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