鱼香荷包蛋
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步骤1/10
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所用食材如图
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步骤2/10
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葱姜蒜切细末
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步骤3/10
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碗中加入5勺味达美清香米醋
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步骤4/10
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加入2勺味达美初榨炒菜香生抽
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步骤5/10
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加入3勺白糖,2克盐,1勺淀粉和半杯水搅匀
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步骤6/10
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锅中油热放鸡蛋煎制两面金黄盛出
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步骤7/10
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锅中留底油,炒香葱姜蒜末
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步骤8/10
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倒入料汁煮开
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步骤9/10
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放入鸡蛋烧至入味,汤汁浓稠即可
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最后一步
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鸡蛋盛出,淋上汤汁,撒一小撮葱绿碎
1.鱼香汁比例我觉得很合适,可根据自己口味调整比例
2.葱姜蒜炒香可捞出,但是不能省
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-07 · 甘肃
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