桂花话梅番茄加拿大北极虾，解馋开胃
适合夏天的清爽小菜，桂花话梅番茄加拿大北极虾，经过糖桂花和话梅的腌渍，北极虾Q弹的虾肉变得别有风味，酸甜爽口。 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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适合夏天的清爽小菜，桂花话梅番茄加拿大北极虾，经过糖桂花和话梅的腌渍，北极虾Q弹的虾肉变得别有风味，酸甜爽口。
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食材如图所示。
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加拿大北极虾去壳留仁。
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番茄倒入沸水中，稍微煮一下捞出。放凉后剥去番茄外皮。
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锅中加水放入去皮的番茄和北极虾。再加入糖和话梅，轻轻搅拌。
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中火煮5分钟。
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盛入保鲜盒里。降温后密封，放在冰箱里冷藏过夜。
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最后一步
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第二天取出摆在盘中，淋上糖桂花。完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-09 · 北京
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