夏日早餐加拿大北极虾鹰嘴豆牛油果沙拉
如果总觉得早上起来没胃口。别急，今天教你做好吃又营养的早餐，分分钟慰藉你的味蕾，加拿大北极虾鹰嘴豆牛油果沙拉，健康美味又快手。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
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食材如图所示。
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水烧开倒入鹰嘴豆煮15分钟。
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牛油果对半切开挖出果肉，切成小块。
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煮好的鹰嘴豆和牛油果一起倒入破壁机中倒入牛奶，在撒上黑胡椒，柠檬汁。
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打至丝绸的状态，倒入大碗里备用。
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加拿大北极虾去壳留仁。虾籽不要扔哦！
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把北极虾切成小丁。
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和虾籽一起放入，牛油果和鹰嘴豆泥里搅拌均匀。
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最后一步
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盛入盘中放入一只加拿大北极虾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-09 · 北京
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