泰式捞汁花蛤
花蛤是高蛋白低脂肪的海鲜贝壳类，所以减肥期间多补充一些优质蛋白质可以增加肌肉减少体脂。今天做一道酸辣口味的捞汁花蛤，花蛤肉浸渍在酸辣汁里，超级好吃，辣的超过瘾，多吃一点辣可以提高新陈代谢。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材：花蛤买来之后先用水养几个小时，这样可以将花蛤里的泥沙随着花蛤的游动一起带出来
-
步骤2/11
点击查看大图
锅内放入适量的水，将水煮开
-
步骤3/11
点击查看大图
将洗净的花蛤倒入沸水中汆烫
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入30毫升味达美臻品料酒，可以去腥提香
-
步骤5/11
点击查看大图
待花蛤全部开口即可捞出，大约5分钟左右
-
步骤6/11
点击查看大图
玻璃碗内倒入100克味达美泰式酸辣汁
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入100毫升纯净水稀释一下酸辣汁
-
步骤8/11
点击查看大图
将煮好的花蛤倒入酸辣汁中浸渍2个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
之后将花蛤连同汤汁一起装入盘中
-
步骤10/11
点击查看大图
上面撒上一些葱丝点缀
-
最后一步
点击查看大图
酸酸辣辣，吃得满头大汗超级过瘾
买回来的花蛤需要放在水中养一段时间，这样方便之后的清洗，吃起来不会感到有很多泥沙。
煮好的花蛤汤不用扔，可以用来做海鲜汤的汤底，很鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-09 · 浙江
泰式捞汁花蛤的相关分类
泰式捞汁花蛤的相关推荐
-
法式蒜香煎蘑菇～～#带着美食出去浪#
121332人看过 -
韩式拌豆芽
1643906人看过 -
羊肉石橄榄滋补汤
40073人看过 -
石橄榄小肠汤
134777人看过 -
豆沙馅
60295人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#啤酒姜爆鸭子
245492人看过 -
酥脆红豆沙馅饼
56715人看过 -
五花肉炒辣白菜
42144人看过 -
#春日尝鲜# 一口入魂！解锁街头美味炒河粉
140880人看过 -
#一学就会快手菜#法式炖鸡
124602人看过 -
五指毛桃香菇焗鸡
39355人看过 -
冬阴功海鲜汤#春天不减肥，夏天肉堆堆#
6121079人看过
