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黄焖小鸡腿

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小鸡腿常规做法是用可乐烧，用黄焖酱炖一炖味道也是很美的参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做，就是中国味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小鸡腿 7-8个

、

黄焖酱 1袋

、

青椒 3-5个

、

干辣椒大蒜一丢丢

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
买回来的小鸡腿划两刀入味
步骤2/14 点击查看大图
锅里喷上橄榄油
步骤3/14 点击查看大图
放入蒜瓣干辣椒爆香
步骤4/14 点击查看大图
然后放入小鸡腿炒白
步骤5/14 点击查看大图
小鸡腿炒白可以倒啤酒没过食材，不想放啤酒放清水也可以
步骤6/14 点击查看大图
这里加一袋黄焖酱，放了调料包就不用放别的酱醋了
步骤7/14 点击查看大图
翻一下鸡翅，让每一个都能够吸到汤汁
步骤8/14 点击查看大图
盖上锅盖，中小火焖10分钟
步骤9/14 点击查看大图
揭开盖子，放入青椒，大火收汁即可起锅
步骤10/14 点击查看大图
翻炒两下就起锅啦
步骤11/14 点击查看大图
看着就好吃
步骤12/14 点击查看大图
装盘的时候撒点小米辣和芝麻
步骤13/14 点击查看大图
拍一个全景照片
最后一步点击查看大图
喂粉丝吃一个大的

小贴士

想让小鸡腿更入味，可以先划刀之后，放点调料腌制15分钟，没时间的宝子就按我这样直接焖，焖也可入味的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-11 · 湖北省

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