烧烤酱料/干碟
-
步骤1/6
点击查看大图
备好材料
-
步骤2/6
点击查看大图
开小火把孜然、腰果、生白芝麻倒入锅中干炒,炒至微微变色,用手一搓能捏碎腰果就可以
-
步骤3/6
点击查看大图
然后放入粗细辣椒面、熟花生米继续翻炒出香味
-
步骤4/6
点击查看大图
放入盐巴、白糖、鸡粉、麻辣鲜搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
关火稍微晾凉,放入料理机中打碎,其中一半打碎后的成品可用作烧烤撒料
-
最后一步
点击查看大图
将剩下一半加入适量葱油搅拌均匀,再加入适量耗油增加鲜度可用作烧烤刷料。
要注意火候,不干炒时容易把材料炒焦黑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-12 · 福建省
烧烤酱料的相关分类
烧烤酱料的相关推荐
-
万能烧烤酱
452588人看过 -
烧烤酱配方
32998人看过 -
秘制烧烤(含烧烤撒料,刷酱,腌肉料),食材自由的完美大餐!
1570727人看过 -
烧烤蘸料
76481人看过 -
在家吃烧烤——有灵魂的烧烤酱
411443人看过 -
烧烤酱(B板)
22516人看过 -
超好吃的万能烧烤酱
140231人看过 -
香肠土豆焖饭
3037915人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11793120人看过 -
秘制酱料
416021人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16847934人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9643283人看过