香芹炒牛肉丝
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步骤1/8
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牛肉切丝,胡萝卜切丝、芹菜切段
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步骤2/8
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牛肉丝里加入,酱油2勺、蚝油半勺、一小撮小苏打、料酒1勺、淀粉适量抓匀
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步骤3/8
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全部抓匀后再加点食用油抓匀腌制10分钟
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步骤4/8
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锅中热油,将腌好的牛肉丝倒入锅中滑熟,盛出备用
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步骤5/8
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不用刷锅,如果油不够再少加点油,油热放入芹菜、胡萝卜,炒至断生
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步骤6/8
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加入炒好的牛肉丝
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步骤7/8
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放适量盐调味出锅
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-14 · 辽宁
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