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墨西哥塔可肉Chorizo

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无肉不欢麻麻

有时候喜欢的墨西哥餐馆休息，只能自己做了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉馅/猪肉馅 450克
、
盐 1茶匙/5克
、
芫荽籽粉corander 1茶匙/2克
、
红椒粉paprika 2茶匙/6克
、
孜然粉 1汤匙/8克
、
干牛至oregano 1/8茶匙/不到一克
、
蒜瓣 4个
、
白醋 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

这是不辣的版本，喜欢吃辣的亲们可以把一半红椒粉换成卡宴辣椒粉cayenne pepper。想更辣，就算换成卡宴辣椒粉。 搭配塔可饼跟萨尔萨酱salsa、生洋葱丁、香菜碎、或pico de gallo(一种西红柿丁、洋葱丁、香菜碎、青柠汁、墨西哥青辣椒丁混合的拌菜）。也可以不用饼，拌一碗菜肉混合碗来吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-14 · 美国

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