泰式凉拌虾
没有加入香油或者其他的油(当然喜欢香油,辣椒油的可以按个人口味添加)我没有加是觉着这样吃很清口开胃。。基础调味:生抽,白醋,鸡精糖搅拌融化后,拌入小米辣蒜泥搅拌,再加入洋葱,香菜葱段和虾仁。搅搅拌拌。最后放虾搅拌均匀腌制一会,就可以吃了。。调味调的合适不需要加入凉白开的,因为腌制一会,素菜会出水。汤汁的量就刚好合适了。吃着酸酸甜甜辣辣的,伴着柠檬的清香。很开胃的。柠檬有籽的一定要去籽,要不然泡久会苦。
9克
190克
53克
1045
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
虾,去虾线后清水煮熟。剥虾皮,变成虾仁
-
步骤2/5
点击查看大图
洋葱切丝,辣椒碎,蒜泥,香菜,葱切段,柠檬切片备用
-
步骤3/5
点击查看大图
生抽,酸醋,鸡精,糖混合搅拌融化,放下辣椒蒜末搅拌,然后下洋葱丝香菜葱段,柠檬片混合搅拌,最后放下虾。。调味其实合适了不需要加凉白开水,,因为素菜腌制一会会出水,汤汁就合适了。
-
步骤4/5
点击查看大图
味道合适
-
最后一步
点击查看大图
不放水一会就出了好多水了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-14 · 广西壮族自治区
泰式凉拌虾的相关分类
泰式凉拌虾的相关推荐
-
泰式凉拌小海鲜#味达美·名厨汁味正当夏#
148053人看过 -
泰式米粉
30190人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5218137人看过 -
#助力高考营养餐#泰国街头美食—Pathai
125463人看过 -
芒果西米露/杨枝甘露
3234787人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#家常日本豆腐
165577人看过 -
蛋黄酥
4602人看过 -
#春天的鲜味#春 抹茶微熏气泡酒
152867人看过 -
泰国丸子沙拉
47352人看过 -
#美食新势力#坚果舒芙蕾
309190人看过 -
咖喱牛肉
208155人看过 -
蛋糕卷
25710人看过