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香辣鱿鱼须的做法

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香辣鱿鱼须

浏览 11.1万 · 收藏 872 · 学做 1

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家常美味～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鱿鱼须适量

、

青线椒 4至5根

、

干辣椒适量

、

洋葱 1/2个

、

白糖适量

、

蚝油 1勺

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

鸡精少许

、

盐适量

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

、

白芝麻适量克

、

料酒 1勺

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱿鱼须洗净后，冷水入锅，放入姜片、料酒煮开捞出备用；热锅凉油，放入葱姜蒜、花椒粉炒香；
步骤2/5 点击查看大图
放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油；
步骤3/5 点击查看大图
放入洋葱和鱿鱼须翻炒，调入生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、白糖；
步骤4/5 点击查看大图
放入尖椒段，调入孜然粉、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可～
最后一步点击查看大图
出锅装盘～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-15 · 山西省

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