红烧小鲫鱼
小鲫鱼肉质鲜美,但是太花时间处理这些小鲫鱼了,不过还是挺好吃的 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
-
步骤1/9
点击查看大图
小鲫鱼刮去鱼鳞、去篩,去内脏,清洗处理干净
-
步骤2/9
点击查看大图
锅烧热,加入油,一条一条放入小鲫鱼
-
步骤3/9
点击查看大图
煎至表皮两面焦黄的
-
步骤4/9
点击查看大图
加入姜丝,蒜粒炒香
-
步骤5/9
点击查看大图
加入2勺料酒、味极鲜生抽、蚝油
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入少许老抽,1勺白糖,少许白胡椒粉
-
步骤7/9
点击查看大图
加入2大勺清水焖煮2分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加入少许剁椒和青椒,煮至青椒断生,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
装入盘中,一道鲜香入味的红烧小鲫鱼就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-15 · 上海
红烧小鲫鱼的相关分类
红烧小鲫鱼的相关推荐
-
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2797768人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
233823人看过 -
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
195526人看过 -
羊肉串的羊肉
55252人看过 -
炒白萝卜片
282402人看过 -
冬笋炒肉片
2345145人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7831946人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒菜心
164598人看过 -
『空气炸锅版』烤羊肉串儿
117053人看过 -
红烧排骨炖白萝卜
40972人看过 -
最简便空气炸锅椒盐虾(无油低脂)
97138人看过 -
蚝油生菜
32080339人看过