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莲藕拌魔芋的做法

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莲藕拌魔芋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 1节

、

雪魔芋 1块

、

小米辣 2个

、

白糖 2克

、

生姜 2片

、

大蒜 5瓣

、

味达美味极鲜酱油 20克

、

陈醋 15克

、

花椒油 15克

、

红油辣椒 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
莲藕去皮后切片，雪魔芋切厚片，放入开水锅中煮10分钟
步骤2/13 点击查看大图
将小米辣、大蒜切碎
步骤3/13 点击查看大图
生姜切碎
步骤4/13 点击查看大图
煮好的藕片、雪魔芋捞入碗中
步骤5/13 点击查看大图
放入蒜末
步骤6/13 点击查看大图
放入姜末
步骤7/13 点击查看大图
放入小米辣
步骤8/13 点击查看大图
放入酱油
步骤9/13 点击查看大图
放入陈醋
步骤10/13 点击查看大图
放入白糖、花椒油
步骤11/13 点击查看大图
放入红油辣椒
步骤12/13 点击查看大图
拌匀
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-16 · 广东省

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