孜然香肠土豆
在家就能做出比路边摊还香的孜然香肠土豆~ 外焦里糯的土豆粒搭配香肠,再裹满孜然味大喜大烤肉酱,简直好吃到爆,孜然味足,香辣过瘾,焦香四溢,一口一个根本停不下嘴,可以当零食吃,比烧烤还香,做法也很简单,大人小孩都爱吃~ 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧! 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
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步骤1/11
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4个土豆清洗干净,去皮,切成小粒(约骰子大小)。
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1-2根香肠切片备用。
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步骤3/11
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锅里倒入适量清水,煮开后放入土豆粒,焯个3分钟即可捞出晾干水份。
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锅里倒入适量食用油,油热后下入焯过水的土豆粒,煎至表面焦黄。
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步骤5/11
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放入香肠一起翻炒均匀,煎至焦香。
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步骤6/11
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加入适量大喜大孜然味烤肉酱(约2-3勺量),翻拌均匀。
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步骤7/11
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最后撒上适量辣椒面和熟白芝麻,翻拌均匀即可出锅。(不吃辣,不放辣椒面)
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步骤8/11
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一道焦香味美的孜然香肠土豆粒就完成了!
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步骤9/11
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土豆和香肠搭配太绝了,一口下去,焦香四溢,满口留香!
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步骤10/11
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土豆外脆里软,香肠焦香美味,裹满孜然味的大喜大烤肉酱,孜然味足,香气四溢。
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最后一步
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忍不住炫一口,根本停不下来,超香!喜欢就学做起来吧!做法也很简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-18 · 福建省
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