【家乡味】湖北珍珠圆子
-
步骤1/8
点击查看大图
食材洗净,糯米净水泡两小时
-
步骤2/8
点击查看大图
肉剁成肉糜
-
步骤3/8
点击查看大图
大蒜、姜、蒜切碎,拌入肉糜,继续剁
-
步骤4/8
点击查看大图
葱姜蒜拌入肉糜一起剁碎,混合均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
放入鸡蛋、淀粉,搅拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加入盐、料酒,用手搅拌上劲
-
步骤7/8
点击查看大图
把肉糜用手捏成大小一样的圆子,外表均匀沾上糯米
-
最后一步
点击查看大图
上锅大火煮开水后,加盖继续蒸25分钟,起锅。撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-19 · 上海
珍珠圆子的相关分类
珍珠圆子的相关推荐
-
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
947115人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9937558人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3121444人看过 -
低脂健康早餐!两种馅的素菜包子
87524人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6822830人看过 -
豆腐羹
322153人看过 -
汤汁浓郁的罗宋汤❗️一碗不够再来一碗
831088人看过 -
家庭版烧麦(简单易做)
926412人看过 -
超级简单的开胃黄瓜,缓解天气热没胃口
778282人看过 -
一人食|空心菜梗炒腐乳
38728人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1744858人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6314541人看过