【家乡味】湖北珍珠圆子
-
步骤1/8
点击查看大图
食材洗净,糯米净水泡两小时
-
步骤2/8
点击查看大图
肉剁成肉糜
-
步骤3/8
点击查看大图
大蒜、姜、蒜切碎,拌入肉糜,继续剁
-
步骤4/8
点击查看大图
葱姜蒜拌入肉糜一起剁碎,混合均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
放入鸡蛋、淀粉,搅拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加入盐、料酒,用手搅拌上劲
-
步骤7/8
点击查看大图
把肉糜用手捏成大小一样的圆子,外表均匀沾上糯米
-
最后一步
点击查看大图
上锅大火煮开水后,加盖继续蒸25分钟,起锅。撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-19 · 上海
珍珠圆子的相关分类
珍珠圆子的相关推荐
-
凉拌腐竹
3896025人看过 -
干锅土豆片
4116590人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6569647人看过 -
神粥一号
2273909人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10904714人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3079316人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53892451人看过 -
红烧五花肉
3830548人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12329475人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6382077人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
2021664人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5876297人看过