卤鸭翅
浏览 7860 · 收藏 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸭翅洗净 去毛 焯水
-
步骤2/3
点击查看大图
焯好水的鸭翅放深点的锅内 加香叶 桂皮 八角 花椒 小茴香 葱 姜 白芷 生抽 味极鲜 耗油 胡椒粉 红糖 啤酒 鲜族辣椒酱 加水没过鸭翅 大火煮开 小火煮二十分钟 再闷十分钟
-
最后一步
点击查看大图
最好泡一晚上 第二天吃味道更好
小贴士
没有香料的 加十三香也可以
除了鸭翅卤别的也可以
红糖可以多加些 红糖不那么甜
辣椒酱可以用干辣椒代替
加甜面酱或者黄豆酱也是可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-20 · 山东省
换个做法
卤鸭翅的相关分类
卤鸭翅的相关推荐
-
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤
401135人看过 -
韭菜炒扇贝肉,鲜香十足,清热解毒,营养美味!
748033人看过 -
家常菜「东北酸菜炖肉」
277533人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2878543人看过 -
卤鸭翅
35543人看过 -
夏日消暑最佳饮品~酸梅汤
9331人看过 -
家庭自制芒果干
430277人看过 -
卤鸭翅
93366人看过 -
夏日饮品-古法酸梅汤
998043人看过 -
卤鸭翅
15497人看过 -
茄子外婆菜炒蛋
35743人看过 -
自制芒果干#做道懒人菜,轻松享假期#
342754人看过