红烧牛腩–下饭神菜
红烧牛腩我的最爱,不但是下饭神器,拌面也是一绝,超级推荐给大家 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/7
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牛腩切块,冷水下锅放入葱姜料酒,焯水
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步骤2/7
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锅内放油,放入切块的西红柿翻炒出汁
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步骤3/7
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加入牛腩块继续翻炒
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步骤4/7
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加入生抽老抽蚝油翻炒
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步骤5/7
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加入开水没过菜大火烧开转小火炖40分钟
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步骤6/7
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加入盐胡椒粉和一点糖,加入胡萝卜块继续炖30分钟
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最后一步
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汤汁烧干,加葱花就可以出锅
西红柿下锅之前注意控水,不要飞溅伤到自己。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-20 · 辽宁省
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