麻辣龙利鱼
分享一道巨好吃的麻辣龙利鱼块,肉质鲜嫩,麻辣鲜香,低脂低卡又无刺,搭配米饭,真是绝了 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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蒜切成蒜末红辣斜切青椒切块
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步骤3/11
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龙利鱼切块
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步骤4/11
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腌制龙利鱼:加葱姜+1勺生抽+1勺料酒+少许黑胡椒+1勺淀粉,抓匀腌制20分钟
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步骤5/11
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调一碗料汁:1勺 生抽+半勺老抽+半勺白糖+小半碗清水
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步骤6/11
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油热炒香蒜末和花椒
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步骤7/11
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放入腌好的鱼块,煎至两面金黄
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步骤8/11
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倒入调料汁
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步骤9/11
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加入青红辣
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步骤10/11
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轻轻翻炒一会,收干汤汁即可,撒点白芝麻
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最后一步
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出锅,鱼肉鲜嫩,麻辣开胃,还不用吐鱼刺,配上米饭,真是绝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-21 · 福建省
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