西兰花炒饭
西兰花炒在米饭中 颜色翠绿 味道清甜 。搭配着金黄色的鸡蛋碎 胡萝卜 这一碗炒米饭 有颜值 也有营养…… 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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步骤1/6
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胡萝卜 洋葱切小丁。西兰花焯熟 切成小丁。鸡蛋磕入碗中。
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步骤2/6
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鸡蛋充分搅散
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步骤3/6
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炒锅烧热放油 先放入洋葱丁炒出葱香味 。再放入胡萝卜丁炒至断生。炒断生的胡萝卜和洋葱丁盛出备用。锅内再次放油 倒入搅散的鸡蛋液。
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步骤4/6
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鸡蛋炒至刚刚定型 立刻放入米饭 米饭炒至米粒散开 加入提前炒好的洋葱和胡萝卜
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步骤5/6
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锅内食材翻炒均匀 撒入食盐调味调料炒匀 放入西兰花丁 翻炒均匀即可出锅装盘。
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最后一步
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✅完成✅
焯西兰花的时候 水中加少许小苏打 西兰花的颜色 更翠绿
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发布于 2022-08-21 · 北京
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