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超级下饭的外婆菜炒鸡蛋

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娜娜食堂

外婆菜炒鸡蛋是一道湖南湘西的特色家常菜！开胃，降血脂，软化血管，滋养容颜，现在这道菜在北京也是很时尚的一道菜！喜欢吃辣的我怎能错过这个美味呢？买了十袋，一袋是210克，正好我一人一顿吃一袋，喜欢吃辣的不要错过，多放小米辣更好吃，这道菜放鸡蛋比放肉沫好吃！ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
外婆菜 1袋
、
鸡蛋 2个
、
小米辣 3个
、
小葱 2根
、
葱姜 少许
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜炒的时候不用放盐，外婆菜本身就是咸的，放一勺生抽提色还是大鱼增香，这道菜又脆又辣，真的配米饭绝绝子，爱吃辣的一定不要错过，必须尝试一下！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-21 · 北京

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